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名島亭 博多デイトス店
博多駅から徒歩2分/ラーメン、ラーメン(その他)
公式
1円~999円1,000円~1,999円
お店のこだわり
味について
心臓ともいえるスープには、惜しみない情熱と愛情を注ぐ。豚骨100%で、久留米ラーメンでよく見られる手法である「呼び戻しスープ」によって、釜を空にすることなく、減った分の出汁を継ぎ足してコクを重ねる。豚骨を炊くのは久留米で作られた五右衛門釜。火力が強く、保温性が高いが、その反面、わずか10分でも目を離すと風味が失われてしまう。これを巧みに使いこなし、豚骨本来の旨味を凝縮させる。スープを飲むと、じんわりと口のなかでまろやかな味わいが広がり、鼻から豊かな豚骨の香りが抜ける。豚骨のエキスがしっかり詰まっていながら、飲み口は驚くほどあっさり。だから、静かに、だがはっきりと記憶に残る。
名島亭 博多デイトス店
基本情報
- 店名
- 名島亭 博多デイトス店
- 電話番号
- 0924132020
- 予約可否
- 予約不可
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス
- アクセス
- 駅からのアクセス 博多駅 徒歩2分JR博多駅から直結
- 営業時間
- 11:00~23:00(L.O.22:30)
- 定休日
- 無休(施設に準ずる)
- 予算
- 1円~999円1,000円~1,999円
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA)
席・設備
- 席数
- 45席
- カウンター席
- 有
- 完全個室
- 無
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 無
- 喫煙
- 全面禁煙
- 貸切
- 無
- 駐車場
- 無
- 利用シーン
- 一人で入りやすい 知人・友人と 家族・子供と
- Wi-Fi
- 無
- 携帯電話
- au docomo Softbank
- 備考
- カード不可・電子マネー可
よくある質問
予約はできますか?
ご予約などのご相談については0924132020から、お店にご確認ください。
お店の行き方は?
博多駅から徒歩2分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか?
名島亭 博多デイトス店は「ラーメン(その他)」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。