日本酒とSAKANA 魚や

『みえまぐろ3種食べ比べ』は当店必食のおすすめメニューです!伊勢志摩の丸久水産から直送の『みえまぐろ』、天然の餌を与えたまぐろを〆て90秒で芯温をゼロ度にまで冷やした最高の処理をされたまぐろの身は、さっぱりとした脂にも重厚感のある旨味がのどを潤わします。赤身、中トロ、大トロも全部食べれる贅沢かつ幸せな逸品です。

三重県産の物は勿論、30種類以上の地酒を常時取り揃えております。「作波紋」「酒屋八兵衛」「而今」「鉾杉弓形穂」、サミット乾杯酒用の限定酒「瀧自慢」など、三重県を代表する至極の一杯を480円均一でお楽しみいただけます!ご注文いただいたらお席にてお注ぎいたしますので、グラスから溢れるライブ感をお楽しみいただけます。

三重県の絶品素材「三重ブランド」を数多く取り扱っています。「桑名産天然はまぐりの陶板焼き」は、桑名産の出汁の濃い天然はまぐりをそのままの味でご賞味いただける一品。ふっくらした桑名産はまぐりは正に絶品の一品です。その他にもはまぐりを贅沢に使った創作料理をご提供、当店でしか味わえない逸品を是非ご堪能下さい。