subrosa

店内は天井が高く、ゆったりとくつろげる雰囲気です。お座席は、カウンター席と完全個室・テラス席を完備。カウンター席では、調理風景を眺めつシェフとの会話もお楽しみいただけます。完全個室のテーブル席は接待などのプライベートな場に最適。ご接待やご家族との団らん、デートや女子会など利用シーンに合わせてどうぞ。

イタリアワイン中心として厳選した銘柄を取り揃えております。グラスでは赤と白を3種類ほどご用意。深夜の時間帯は食もお酒も楽しめるBarとして営業しております。”栄養士バーテンダー”がつくる健康にも気をつかったカクテルは深夜限定、むしろ深夜だからこそ頼みたい一杯。食後・仕事終わりの一杯や〆のお食事など、ご利用シーンに合わせてお使いください(通常の食事メニューもご用意しております)。

"カンガルーのサーロインステーキ"は、濃厚な赤身の旨みがあふれるシェフ自慢の逸品。お肉に負担をかけずに低温でじっくりと焼き上げるため、柔らかな食感をお楽しみいただけます。体脂肪2%のカンガルーのお肉は脂肪分が少なく真っ赤な赤身!カロリーを気にせず、深夜でも安心して食べられる嬉しい一皿です。粒が大きくプチプチとした食感の"タスマニアマスタード"とお塩で、さっぱりとお楽しみください。