美地菜都

「美地菜都」は「びちなぁと」と読み、イタリア語のvicinatoを漢字化したものです。vicinatoとはお隣さんとかご近所さんという意味。 英語のneighbourhood。 漢字化するにあたってはお店のコンセプトを表現しようということで、美しい地で美味しい料理（菜）を食べてもらいたい処（都）、 田舎だけど住めば都という意味を込めています。 家庭料理、おつまみと全国から選りすぐりのお酒を提供します。 カウンター８席だけのアットホームなお店です。カウンター越しの会話もお酒の肴です。 お料理に定番メニューはありません。旬の食材を中心に、大皿に並べて提供します。 お好みにあった皿を指差してご注文下さい（新型コロナ感染拡大防止のため現在は大皿でのディスプレイはおこなっておりません）。 全国を飲み歩いて来た大将が旨いと感じたお酒、一般的には入手困難なお酒、全国的に人気のお酒等が飲めます。 焼酎、ウィスキー、ワイン、ソフトドリンク等もありますので、お料理に合ったお飲み物をご注文下さい。