炭火串酒場 ときどき鶏ちゃん

鶏の風味や食感を存分に味わって頂けるよう、 新鮮な朝挽きの鶏を使用し、ソリレスなどの希少部位も取り揃え、 備長炭で女性の焼き師が丁寧に焼き上げます。 日本酒は而今や田酒などのレア酒や有名どころから期間限定ものなど幅広くご用意しております。 メッセージプレートや記念日コースもご用意いたしますのでお気軽にお問い合わせください。 お仕事帰りやご友人、ご家族、女性お一人様でもお気軽にお越しください♪

朝引きの新鮮な鶏肉をお店で1本1本串打ちし、備長炭でふっくら焼き上げています。 背肝、ぺた、かた、砂肝えんがわなど、希少部位も豊富。 女性焼き師ならではの、男性とは違う心遣いと優しさが感じられる繊細な味わいの焼き鳥をお楽しみください。

当店の鴨は、生産者が一貫生産した最高級国産ブランド鴨です。 京鴨は栄養豊富で肥満体質改善や血液の健康、女性の美容に効果が期待できる逸品です。

完全無農薬の有機野菜サラダを静岡県から入荷しています。 定番の野菜串だけでなく、その時の旬の野菜を炭火で焼いて食べるのもおすすめです。

新鮮な鶏肉のモモとムネのタタキ。 洋風で食べる鶏生ハムや鴨のスモークは、焼き待ちやはしやすめにおすすめです。