高級食パン 星乃華

「星乃華」が作る食パンは、生クリームやバターなど厳選した材料で、合成保存料、ショートニングなどを使わない自然な食パンです。 食卓から健康な身体づくりを・・・ しっとりもちもち柔らかく、耳まで美味しく頂けますので、お子様からご年配までご家族一緒にお召し上がりいただけます。

当店オリジナルブレンドの小麦粉に、生クリームや水を加えてゆっくり練っていきます。そこにバターなどを加えさらに練ります。 生地にストレスを与え、工程ごとに休ませることによって、よりきめ細やかな生地に仕上げます。 焼きあがりをしっとりさせるため、一度に焼く個数を制限し、温度・時間を調整管理します。 焼きあがった食パンをゆっくり時間をかけて冷やすことによって、中はしっとり耳まで美味しく味わって頂けます。