さかな処 まる天

店自慢の≪煮穴子≫は、手間ひまかけて作る逸品。朝締めの穴子は店内で捌くので、身だけでなく≪骨せんべい≫や≪ヒレ焼≫といった楽しみ方もしていただけます。丁寧に調理した≪煮穴子≫はふっくらと仕上げ、味の要となるタレも、素材が活きるように甘過ぎず丁度良い塩梅を心掛けております。召し上がる時は、添えてある山葵をお好みで付けるのもおすすめ。お越しの際は是非、お試しを。

≪真鯛のかぶと煮≫は、魚を丸々一本買いするからこそ味わえる逸品。立派な鯛の頭はもちろん、カマなどの希部位まで楽しめる人気の一品です。骨身の肉は旨味が強いので、酒とも白いごはんとも相性抜群。ふっくらと煮つけられた鯛の身は、少しずつじっくりと味わうのも一興です。魚にこだわる食事処ならではの逸品です、是非ご賞味ください。

店内には、テーブルとカウンターの2種類お席をご用意しております。大きな一枚板を天板に使ったカウンターは、木の温もりある落ち着いた雰囲気。お一人様でも気兼ねなくお過ごしいただける空間です。ゆっくりと寛いでいただけるこちらのお席は、普段のランチはもちろん、お仕事帰りのちょい飲み・サク呑みのご利用も大歓迎◎どなたも、お気軽にご利用くださいませ。