WE ARE THE FARM 渋谷

自社農場で育った朝採れたてのお野菜とお肉料理を楽しむコースがお得。なかでも人気No.1のバーニャカウダは見た目のインパクトも食べ応えも◎。旬のお野菜の美味しさをこの一皿で感じて頂けます。オーガニックワインを含む飲み放題付きのコースや、野菜のオリジナルドリンク付きのプレミアムコース、ケールたっぷりの鍋コースなども併せてご用意。ベジタリアンやヴィーガンのお客様も対応可能です。お気軽にご相談ください。

扱っている野菜は、自家農場で採れた新鮮なものばかり。お店で調理しお客様の元へ運届くまでの間にも、芽を出し、葉を茂らせ、花を咲かせ、実を結び、枯れる…野菜たちの一生にはさまざまな姿があります。野菜たちそれぞれの個性をお料理で表現し、たくさんの方々に野菜のおいしさやルーツを楽しんで頂きたい。ぜひ季節によって変わりゆく野菜たちに会いに来てください。美味しく楽しいお料理でおもてなしいたします。

WEARETHEFARMと言ったらケール、そして毎年恒例のケール鍋食べ放題。今季は「ケール&ラム肉しゃぶしゃぶ」です。今年は近年稀に見るケール大豊作ということもあり、思い切ってバージョンアップいたしました。なんと、ケール・ラム肉・豚肉が食べ放題。宴会にはもってこいです。楽しくお酒を飲んで、ケールを食べていつの間にか体も心も元気に健康になれる。そんなひと時を提供させて頂きます。