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寿司ビストロ 禅
鎌倉駅から徒歩5分/居酒屋・ダイニングバー、ビアホール
お店のこだわり
世界から仕入れる厳選された食材。寿司と本格的なビストロの融合
当店の食材には、ブルターニュのモンサンミッシェルの目の前の海でとれたムール貝や、フランスのジビエやホワイトアスパラなどを扱っております。また相模湾であがるホウボウ、タチウオ、イナダ、ヤガラなどのあまり流通していない魚も。ビストロメニューには、5時間かけ低温調理した鴨のコンフィやローストビーフなどをご用意。厳選された食材は、一流の技術を持った職人がお客様の好みに合わせて表現し、ご提供いたします。
非日常感のある大人の時間を魔法にかかるようにお愉しみください
外国人がイメージする日本を元に建てられたのが、【寿司ビストロ禅】。一階は赤い壁が目を引く、スペインバルをイメージした配色に。立ち飲みできるカウンターやハイチェアーを配備し、海外の方にも利用しやすくしました。また地元の方達と観光客との社交場にも。二階は、大テーブルを中心に広がる、落ち着いた時間を過ごせる空間となっております。日常から少し離れて、大人の時間をごゆっくり愉しんでいただければ幸いです。
約800銘柄をご用意。”シュヴァリエ”の御眼鏡に適うワインも
ワインは全てテイスティングし、ブルゴーニュを中心に約800銘柄をご用意しました。”シュバリエ”と呼ばれる人たちの御眼鏡に適うワインを置いてあるほど。その中には、ワインの評論家ロバートパーカージュニアが認めたベンハミンロメオのワインも。また生産者は来日すると、店に立ち寄ってくれるなど親交もあります。さらに、ベルギービールも約30種取り揃えておりますので、ゲストのご期待に添えるものが見つかるはずです。
寿司ビストロ 禅
基本情報
- 店名
- 寿司ビストロ 禅
- 電話番号
- 0467227007
- 予約可否
- 予約不可
- 住所
- 神奈川県鎌倉市小町2-7-11 1F~2F
- アクセス
- 駅からのアクセス 鎌倉駅 徒歩5分JR横須賀線 鎌倉駅 徒歩5分
- 営業時間
- 月曜日:11:30~20:00 火曜日:11:30~20:00 水曜日:11:30~20:00 木曜日:11:30~20:00 金曜日:11:30~20:00 土曜日:11:30~20:00 日曜日:11:30~20:00 祝日:11:30~20:00
- 定休日
- [定休日]臨時休業あり お電話でご確認ください。 ※単品のお料理につきましては、11:30~19:00(L.O.)のお時間でご注文いただけます。
- 予算
- 3,000円~3,999円6,000円~6,999円
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA、Master) QR・バーコード決済可(PayPay)
メニュー
- 料理
- 英語メニュー表あり
席・設備
- 席数
- 40席
- カウンター席
- 無
- 完全個室
- 無
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 無
- 喫煙
- 全面禁煙
- 貸切
- 無
- 駐車場
- 無
- ロケーション
- 駅から15分以内
- 利用シーン
- 知人・友人と 夫婦で デート 女子会 宴会(10人未満)
- Wi-Fi
- 無
- 携帯電話
- au docomo Softbank
- 備考
よくある質問
予約はできますか?
ご予約などのご相談については0467227007から、お店にご確認ください。
お店の行き方は?
鎌倉駅から徒歩5分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか?
寿司ビストロ 禅は「ビアホール、ビストロ」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。