On The Wine

ワサビソースで和えた「初鰹とアボカドのタルタル」にはシチリアのエトナ・ロッソ。皮ごとパリッと焼き上げた「本日の鮮魚のムニエル」には白ではなくピノ・ノワールを使った赤ワイン。「三元豚の塩麹漬け焼き」には、旨味×旨味の相乗効果が楽しめるギリシャの白ワイン。「シナモンの効いたボロネーゼソースのフェトチーネ」にはフランスの赤ワインを。料理によって顔を変えるワインの奥深さを、ぜひ実感してみてください♪

当店の特徴は、ワインの豊富さ。スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ロゼ、デザートワインなど合わせて、グラスワインは10種類以上。ボトルワインはなんと200種類以上も常備しています!全てソムリエであるオーナーが厳選したワインなので、初めて飲むお気に入りの一杯に出会えるかもしれません。さらに、グラスワインは量の調節が可能で、少量での提供もしておりますので、様々なワインの飲み比べも楽しめます◎

渋谷駅から徒歩5分という好立地。都会の喧騒を忘れる静かな場所の地下1階に店を構える、隠れ家的存在です。扉を開くとオープンキッチンのカウンターが並び、お一人様でも安心してご来店いただける造りになっています。さらにテーブル席は、繋げることで人数が多めのお客様の貸切も可能。ワインバーですが、居酒屋のように気軽に訪れていただけるアットホームな空間になっています。皆様のご来店を心よりお待ちしております♪