シービー&オルフェ

人気ブランドのクラフトビールを常時4種類、小型ディスペンサーでご提供!クリーミーな泡と個性的な味わいをお楽しみいただけます。北海道のフルーツビール「チェリー&ベリー」や人気の「コエドビール」をはじめ、ベルギービールを16～17種類、アメリカ、ドイツ、イギリスなど様々!厳選したビールのストックはとても豊富です◎ぜひ世界中のビールを飲み比べて、お好みの一杯を探してみてはいかがでしょうか♪

バーボンやスコッチなど、ウイスキーはメジャーな銘柄を中心に、常時20種類以上揃えております。ケンタッキーダービーのオフィシャルバーボン「ウッドフォードリザーブ」や「ブラントン」のほか、余市蒸溜所の「竹鶴」や「余市」、鳥取県にある倉吉蒸溜所の「倉吉」など、国産ウイスキーもご用意。それぞれの銘柄が持つ香りと味わいをご堪能ください。また、ワインも赤・白、スパークリングと揃えております。

長年ホテルで腕を振るってきた料理人が手掛ける欧風料理の数々。素材にもこだわり、なかでも「茨城和牛瑞穂牛のソテーマッシュドポテト添え」などの牛肉料理や、宮崎産「森林鶏」使用した鶏料理は、レストランで提供される料理に引けを取らない本格的な味わいです。また、3種類のグラタンも人気メニューの一つ。「マカロニチーズグラタン」をビールと合わせていただくのがアメリカのトレンドです!ぜひお越しの際はお試しを♪