base island kitchen

ピンク色の枠組みに、木製の看板、手書きのメニュー表が目印です。お店は、南国の楽園(アイランド)の雰囲気をイメージし、海外のお客様にも親しみやすいように、オーナー自ら、木製の看板や手書きのメニューを考案し、作られたそうです。

あたたかなイエローの壁紙とタイル柄の吊り棚のカウンターがどこか島国のような雰囲気を醸し出し、カウンターにあるイスは和風調にそろえ、「ちょっと和風、ちょっと外国」というオーナーのこだわりがみえる店内になっています。食堂メニューとして、ジャマイカ料理やヴィーガンランチが提供されるほか、小麦、乳製品、卵、上白糖を使用せず、米粉やおから、豆乳、豆腐を使ったヴィーガンスイーツをお楽しみいただけます。

オリジナリティあふれる逸品以外にも、工夫を凝らしたヴィーガンスイーツも多々ありますので、この機会に一度、召し上がってみてはいかがでしょうか。「食に対する制限やアレルギーをお持ちのお客様にも楽しんでいただきたい」という想いをこめて、日々、お客様にスイーツをお届けされています。