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めんどころぎんざさ

麺処 銀笹

汐留駅から徒歩6分ラーメン家系ラーメン
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    お店のこだわり

    あっさりとした塩味のスープだが、非常に味わい深い銀笹のスープ。そのスープは動物系と魚介系を合わせて炊く事で完成する。ラーメンスープを鯛飯にかけて茶漬けにして食べてもらうという前提でスープの味わい、とり方を工夫。和食の料理人としての経験、知恵が詰まったスープを是非、ご賞味下さい。
    やや硬めに炊かれた鯛飯にラーメンの丼の注ぎ口からスープを注げば完成する当店の看板メニュー。鯛飯は修行先で学んだ丁寧な仕込みがされた鯛の身はそのままでももちろん美味しいが、ラーメンのスープをかける事で風味、味わいがより一層際立ち、食後の食欲をまた掻き立てられる。

    麺処 銀笹の詳細

    基本情報

    店名
    麺処 銀笹
    電話番号
    0335430280
    予約可否
    予約不可
    住所
    東京都中央区銀座8-15-2藤ビル1F
    アクセス

    駅からのアクセス 汐留駅 徒歩6分

    汐留駅 3番出口 徒歩5分、新橋駅 徒歩6分

    営業時間

    月曜日:11:30~15:00、17:30~22:00 火曜日:11:30~15:00、17:30~22:00 水曜日:11:30~15:00、17:30~22:00 木曜日:11:30~15:00、17:30~22:00 金曜日:11:30~15:00、17:30~22:00 土曜日:11:30~15:00、17:30~22:00

    定休日

    ・日曜日/祝日 ※スープ切れ次第、営業終了となります。予めご了承お願い致します。

    予算
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    支払い方法
    現金のみ

    席・設備

    席数
    17席
    カウンター席
    完全個室
    半個室
    座敷・畳
    喫煙
    全面禁煙
    貸切
    駐車場
    Wi-Fi

    よくある質問

    ご予約などのご相談については0335430280から、お店にご確認ください。
    汐留駅から徒歩6分です。詳しいお店の場所は、店舗ページからもご覧にいただけます。
    麺処 銀笹は「家系ラーメン」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。

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