お店のコンセプト

恵比寿駅5分◆食欲そそる炭の香ばしさ。NYスタイルで味わう豪快な熟成牛。歓送迎会にも◎

当店では熟成肉を使用したこだわりの逸品がずらり!炭火でじっくりとミディアムレアに焼き上げるステーキは、旨味が凝縮された柔らかい肉質。姉妹店のパン屋から卸したバンズで作るハンバーガーは、食通には言わずと知れたダイナミックな人気メニュー◎レンガの壁が特徴的なNYスタイルの店内は、奥行きのある広々とした空間。照明や装飾が大人なムードを演出しますので、記念日や誕生日などお祝い事にも最適です。歓送迎会にも◎

お店のこだわり

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肉汁溢れる熟成ジャージー牛。じっくりオーブンで焼き上げます

肉質や部位に合わせて、最高な状態まで熟成させたジャージー牛は、赤身の旨味を最大限に引き出す調理法によって、妙味ある逸品へと仕上げていきます。肉の周りを炭火で焼き上げてからじっくりローストすることで、独特な臭いは消え、旨味が凝縮した柔らかいお肉に。そんなジャージー牛の『ポーターハウス』は、希少部位のTボーンステーキとフィレを同時に味わえる売れ筋必至の一品ですので、ぜひご注文ください♪

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肉塊にかぶりつく!チョップドステーキ

ランチで1番人気の『チョップドステーキ』は、見た目がステーキのような食べ応えのあるハンバーグです。炭火でミディアムレアに焼き上げた粗挽き肉のゴロゴロとした食感と、炭の香ばしさをお楽しみいただけます♪姉妹店のパン屋から卸したバンズと、自慢の熟成肉が絶妙なコンビネーションを持つ『アメリカンクラシックバーガー』は、ボリューム満点ですので、フォークとナイフを使うのがおすすめです♪

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ニューヨークの雰囲気漂うスタイリッシュな店内。貸切可能◎

レンガの壁面に絵画がずらりと飾られた、ニューヨークの雰囲気が漂うスタイリッシュな店内は、奥行きのある広々とした空間。カウンター席では、豪快に燃え上がる炎のライブ感をお愉しみいただけます。テーブル席は、座り心地抜群のソファー席もご用意しており、禁煙スペースとなっておりますので、お子様連れの方も安心してご利用いただけます◎優しく光る照明が施すムーディーな雰囲気の中で、特別なひとときをお過ごしください。

GOTHAM GRILLのスタッフ

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GOTHAM GRILL 基本情報

店名
GOTHAM GRILL ゴッサムグリル
電話番号
0354470536
住所
〒1500011 東京都渋谷区東3-16-10 J-Park恵比寿3ALTIMA1F
アクセス
恵比寿(JR山手線 )
恵比寿(JR埼京線 )
恵比寿(JR湘南新宿ライン )
恵比寿(東京メトロ日比谷線 )
営業時間
[火~金]
11:30~15:00
18:00~23:00
[土~日・祝]
11:30~15:00
17:30~23:00
定休日/最終受付
[定休日]月曜日
・≪平日≫
 ランチ/15:00
 ディナー/22:00
 ≪土、日、祝≫
 ランチ/15:00
 ディナー/22:00
ランチ予算
1000円 ~ 1999円
ディナー予算
6000円 ~ 7999円
クレジットカード
VISA/MasterCard/JCB/AMERICAN EXPRESS
予約キャンセル規定
直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
44席
禁煙・喫煙
喫煙不可
お子様連れ
入店可
貸し切りについて
可能

ご利用シーン/関連情報

利用シーン
ベビーカー入店可/お祝い・サプライズ可/テイクアウト
携帯
au/docomo/SoftBank/Y!mobile
備考
[サービス料・チャージ]ディナーのみ:サービス料10%

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ご予約カレンダー

1. 来店日
2.希望時間
3.来店人数
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※当日予約が可能になりました。

アクセス&地図

恵比寿駅から230m JR山手線 恵比寿駅西口改札より徒歩5分

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