渋谷駅ハチ公口から徒歩5分
熟練した職人が、手作業で一本一本心を込めて串刺しし、備長炭で部位に合わせた火加減で焼き加減で焼き上げた【極上の串焼き】をお召し上がり下さい。数量限定の白レバーや、かつお出汁を使用したオリジナルの特製もつ鍋、名物 炭炙りレバー特製ねぎだれなどがおすすめです。お酒にもこだわり、全国より厳選した日本酒や様々な味のハイボール・サワーなどお料理に合うお酒を豊富に取り揃えております。ゆったりと落ち着いた時間を過ごせる店内は、テーブル席、カウンター席をご用意。テーブル席は2名様～10名様まで、広々とした席でお食事いただけます。カウンター席は1名様～8名様まで、料理人との会話や調理風景をお楽しみいただけます。お一人様でも◎歓送迎会、忘新年会、仲間内での飲み会、仕事帰りの一杯などにぜひご利用下さい。皆様のご来店、心よりお待ちしております。
店長が厳選して選び抜いた素材を1本1本、串刺しから炭焼きまで徹底して調理致します。素材の美味しさと絶妙な焼き加減をお楽しみ下さい。
食材ごとに産地を厳選し、鮮度を最優先に考えた仕入れ。「美味しい物を美味しいお酒とともに」旬に合った食材と名酒をご用意。
周りの喧騒を一切感じさせない落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。広々としたテーブル席と、職人技が見えるカウンター席がございますのでシーンに合わせてご利用下さいませ。
【コース内容（全9品）】
特製茹でキャベツ（冷製）
本日のお刺身orたたき
本日の温物（煮込など）
本日のおすすめ串焼き ６種類
ビールorハイボールorサワー類 １杯
厳選串焼き３本
本日の新鮮刺し肉類１点(レバテキo牛ハツ刺し等)
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※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律（改正健康増進法）が施行されています。最新の喫煙情報については店舗にお問い合わせください。
