YPSILON AOYAMA

イプシロンアオヤマ

建築・デザインにも拘りを持った当店。有名デザイナーが設計した「YPSILON AOYAMA」は外観からお客様に楽しんで頂けます。おしゃれな外観をみれば入りたくなる。一度訪れるとリピートしたくなる、そんな空間をお作りしております。記念日やデートなどにもおススメです。カウンターは、お客様の目の前でシェフが調理し、オープンキッチンから臨場感たっぷりに料理をお届けします。その迫力と臨場感を店内から見渡せるため、お一人のお客様や少人数でご来店頂いたお客様にもお楽しみ頂けます。

使用するお魚は築地や、富山県産の新鮮なものにこだわっております。素材本来の味を最大限美味しく召し上がっていただくためにシェフが試行錯誤した深い味わいをご堪能ください。また当店でお出ししているワインは店内のワインセラーでは温度・湿度を徹底して管理。赤白スパーククリングも合わせ常時20種以上をご用意しております。当店でご提供する“和の味覚”イタリアンと相性の良いワインを常備。ワイン選びに迷われた際は、お気軽にその日のおすすめや好みのお味などお尋ねください。シニアソムリエがおすすめさせていただきます。

特別な記念日・誕生日はYPSILONでおしゃれにお祝いしてみてはいかがでしょうか。ご予算に応じて最高のプランをご提案させて頂きます。当店のシェフは、イタリアはピエモンテの星付レストラン出身。フォーマルからカジュアルまで、素材を活かした自慢のお料理でゲストをおもてなし致します。ウェディングでのご利用の際、新郎新婦様には特典としてお食事券をプレゼント致しますので、後日ゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。また記念日・誕生日・接待に最適なプランもご用意しており予算に応じて最適なご提案をさせて頂きます。