外苑前駅から347m

l’intemporel
ランタンポレル

3.0
4,000円~4,999円
8,000円~9,999円
・月曜日(祝日の場合は翌日)、他数日不定...
本日の営業時間:なし
0354135750
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流行にとらわれ過ぎない、安定の料理とサービス

[仏:l'intemporel]時間を超越した、永遠不変の。名品、名作が何百年という時を経ても造り続けられているように、美味しい料理も形を変え進化しながら現在に受け継がれてきました。常識や価値観などは時間とともに変化して行くのが常ですが、美味しさや美しさの本質は永遠不変、いつの時代も同じです。流行に囚われすぎず、美味しさや美しさの本質を追求し、時代を超えて愛されるレストランを目指します。

お店のこだわり

シンプルだが、素材が躍動するような動きのあるお皿。

生産者の方が大切に育んだ素材を、丁寧な仕込みをし、できるだけシンプルな調理法で温度やテクスチャーにこだわり、最高の状態でテーブルにお届け致します。シェフの修行先のフランスの島の壮大な自然と、そこに住む人によって造り出された料理をシェフなりの哲学で表現いたします。

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200種類にも及ぶワインリスト

エントランスを入るとオーダーメイドの大きなワインセラー。フランスワインを約200種類ご用意。シャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーを中心に20ページから成るワインリストから悩んで頂けます。どのワインも酒販店並の価格で提供しており、良いワインをお手頃にお楽しみ下さい。グラスワインも常時赤白各4~5種ご用意しており、各料理に合わせてペアリングもご提案できます!

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上質なグラスとカトラリー

お店の格を計る上でも重要なグラスやカトラリーにもこだわりが。お客様が直接触れるものだからこそ、より上質なものを選びました。グラスはプロの間でも今一番評価が高いオーストリア製の「Zalto」。一脚一脚ハンドメイドならではの驚くほどの薄さと軽さ。カトラリーはフランスの名門「ERCUIS」。あえてステンレスのヘアピン仕上げにして清潔感をだしています。

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スタッフからの一言

金川大輝

l’intemporel
金川大輝

【1991年生・熊本県出身】熊本で料理人を志す。その後上京、数店舗で従事後、LYLAライラ(赤坂)入社。成清シェフに多大な感銘を受ける。2017年渡仏、ミシュラン二つ星ラマリーヌ(ノワールムーティエ)でアレクサンドル・クイヨンに師事。シェフの右腕として活躍。島の壮大な自然と、そこに住む人によって造り出された料理を頭と身体で学んだ。2019年ランタンポレルシェフ就任。

コース

Menu A(ランチ)

1名様~ 2時間


・Amuse-Bouche-アミューズ・ブーシュ2種 ・Entree-前菜 ・Poisson ou Viande-魚料理 又は 肉料理 ・Dessert-デザート ・Chocolat-ショコラ ・Pain-パン ・Cafe-コー...

3,500円(税別)

Menu B(ランチ)

1名様~ 2時間30分


・Amuse-Bouche-アミューズ・ブーシュ2種 ・Entree-前菜 ・Soupe-スープ ・Poisson-魚料理 ・Viande-肉料理 ・Dessert-デザート ・Mignardise-小菓子 ・Pain-パン ...

5,500円(税別)

ランチ個室プランMenu B(ランチ)

2名様~ 2時間30分


・Champagne-グラスシャンパン ・Amuse-Bouche-アミューズ・ブーシュ2種 ・Entree-前菜 ・Soupe-スープ ・Poisson-魚料理 ・Viande-肉料理 ・Dessert-デザート ・Mign...

10,000円(税別)

MENU l'intemporel(ディナー)

1名様~ 2時間30分


・Amuse-Bouche-アミューズ・ブーシュ3種 ・EntreeⅠ-前菜1 ・EntreeⅡ-前菜2 ・Poisson-魚料理 ・Viande-肉料理(+2000円で牛肉に変更可。要事前予約) ・Dessert-デザート ・...

8,000円(税別)

MENU Degustation(ディナー)

1名様~ 3時間


・Amuse-Bouche-アミューズ・ブーシュ3種 ・Entree-前菜 ・Soupe-スープ ・Crustaces ou Coquillage-甲殻類料理 又は 魚介料理 ・Poisson-魚料理 ・Viande-肉料理と農園...

12,000円(税別)

ディナー個室プラン MENU Degustation(ディナー)

2名様~ 3時間


・Champagne ー グラスシャンパン ・Amuse-Bouche-アミューズ・ブーシュ3種 ・Entree-前菜 ・Soupe-スープ ・Crustaces ou Coquillage-甲殻類料理 又は 魚介料理 ・Pois...

18,000円(税別)

口コミ

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店舗情報

店舗基本情報

店名
l’intemporel
電話番号
0354135750
住所
〒1070062
東京都港区南青山4-9-3
VIVREAOYAMA1F
アクセス
外苑前(東京メトロ銀座線)
道案内
東京メトロ銀座線 外苑前駅1a出口より徒歩8分
東京メトロ銀座線 表参道駅A5出口より徒歩10分
営業時間
[火~日・祝]
12:00~15:00
18:00~23:00
定休日/最終受付
・月曜日(祝日の場合は翌日)、他数日不定休
平均予算
4,000円~4,999円
8,000円~9,999円
公式URL

席・設備

座席数
16席
個室
お子様
連れ

電源の使用
Wi-Fiの使用
不可
不可
喫煙席

たたみ
座敷席
貸し切り
最大人数:
20人以下
カラオケ
バリア
フリー
備考
・サービス料なし
 但しお飲物のご注文のない方はサービス料540円 / 1P頂戴致します。
・お子様連れ〇
 他のお客様の御迷惑にならないよう、お連れ様の責任でご対応お願い致します。
 オムツ替えスペース、お子様用の椅子等はございません。
・ドレスコード:スマートカジュアル
 過度に軽装の方はお断り致します。

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