ご接待やご宴会、女子会など、 そのシーンにあった最適なコースを数多く取り揃えております。又、20～50名から貸切も可能ですので、お気軽にお問合せ下さい。皆様のご来店心よりお待ちしております!
当店のステーキは、厳選した『A5等級』の『国産黒毛和牛』を使用しており、旨味・甘味・柔らかさの全てが最高です。それ故、肉本来の味をご堪能していただくよう、シンプルに味付けしております。一口召し上がっていただければ、味の違いに驚くこと間違いないでしょう。また、豚肉は『米沢豚』を使用し、「赤身の柔らかさ」と「脂身の甘さ」が特徴です。お口の中でとろけて、脂っこさが全く残らない不思議なお肉です。また、通常の豚肉と比べると“ビタミンE”、“オレイン酸”が豊富なお肉です。今まで「豚肉は苦手・・・」という方も、きっと好きになることをお約束いたします。
当店では『こしいぶき』というお米を使用しております。『こしいぶき』は「こしひかり」の孫にあたるお米です。「こしひかり」に比べて、粘り気が少なく、甘みが強いのが特徴です。当店で使用している『こしいぶき』は新潟県長岡の限定地域で作られた『減農薬・特別栽培米・一等米』を精米したてで現地より直送しております。
『ルーマニアの土壌でしか作れない葡萄』でできた「ワイン」。『全国で5か所にしか卸していない』という「日本酒」や、『料理に合わせる』というコンセプトの「日本酒」。他では味わえない『果汁分45%』の濃厚な「ゆず酒」など厳選して取り揃えております。
当店は食材にこだわり、素材の美味しさを楽しんでいただくとともに、皆様に『安心・安全と健康』をお届けしたいと願っております。また、こだわりの食材を厳選している為、入荷の状況も安定しておりません。食材の調達確保に努めてはおりますが、ご迷惑をお掛けすることもあろうかと思いますが、何卒ご理解いただきたくお願い申し上げます。
本日のサラダ
本日のスープ
ランプステーキ
ライスまたはバケット
ソフトドリンク
またはグラスワイン
本日のサラダ
本日のスープ
ミスジステーキ
ライスまたはバケット
ソフトドリンク
またはグラスワイン
本日のサラダ
本日のスープ
サーロインステーキ
ライスまたはバケット
ソフトドリンク
またはグラスワイン
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