台湾ラーメン 仙

台湾ラーメンの元祖【味仙】（名古屋駅店）にて修行した店主が手掛ける、鶏白湯に濃厚豚骨を使った本格台湾ラーメンを朝まで楽しめる【台湾ラーメン 仙】。 ほかにも辛さのない「自家製ラーメン」も人気です◎ 【味仙】定番のコブクロ辛し和えや手羽先煮込み、台湾酢豚などサイドメニューも豊富にご用意しております。 テイクアウトやデリバリーも承っておりますので、元祖直系の台湾ラーメンの味を気軽にお楽しみください。

台湾ラーメンの元祖【味仙】の名古屋駅店にて修業した店主が作る、元祖直系の技を踏襲したオリジナルの「台湾ラーメン」の味をお楽しみください。 店主独自のアイディアで開発した、とんこつベースのオリジナル「台湾とんこつラーメン」や、「自家製ラーメン」など、スープの濃度や抽出方法、乳化具合をメニュー毎に調整するなど、手間ひまをかけた当店ならではのこだわりを詰め込んだラーメンの味をお楽しみください。

地下鉄久屋大通駅から徒歩2分とアクセス至便な当店は、朝5時まで営業。 錦で朝まで台湾ラーメンを食べられるお店です。 また、お飲み物はビールやハイボールはもちろん、紹興酒や杏露酒までご用意しておりますので、本場中国台湾料理のサイドメニューをアテにお酒をお楽しみいただくのもおすすめです。 カウンター11席のみの肩ひじ張らない空間で、お仕事帰りの一杯や、錦で飲んだ後の〆のラーメンにもお気軽にご利用ください。