さんかく氷

鳥取砂丘にあるかき氷専門店「さんかく氷」。 鳥取の名峰・大山の雪解け水でできた氷を使用し、地元の素材をふんだんに使ったソースは心を込めて手作りしています。 砂丘が大人の遊び場であるように、私たちのかき氷も食べる人の遊び心をくすぐるものであることを目指しています。

当店では日本有数の名水大山の水で作った氷を使用しています。 私たちは大山の水が日本で最もおいしいと思っているので、氷屋さんにお願いをして使わせていただいています。 作り方にも工夫しており、氷が凍っていると刃が通りにくく、しゃりしゃりとした食感のかき氷になります。"さんかく氷"で使っているシロップは濃厚でとろとろなためふわふわとした氷と相性抜群。 氷を適温に調節してから提供しているため、頭がキーンとなることもありません。 ​​日本で最も美味しい大山の水を使った氷とプリン屋が作る濃厚なシロップを是非お楽しみ下さい。