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もつ鍋専門 もつ蔵徳山店
徳山駅から徒歩8分/鍋、もつ鍋
公式
-4,000円~4,999円
お店のこだわり
本場の味を再現した王道メニュー『醤油味もつ鍋』
ほんのり甘く、まろやかな口当たりの九州醤油を鶏ガラベースのスープにあわせ、旨みたっぷりの鍋に仕立てます。素材の味が溶け出した絶品スープは、ちゃんぽん麺やリゾットなど、好みの〆メニューでどうぞ。
馬肉料理の本場・九州から直送!『馬刺し盛り合わせ』
バラエティ豊かなもつ鍋に加え、梅津さんの地元・九州の味を満喫できるこちらのお店。熊本産の『馬刺し』は、やわらかな赤身とコリコリ食感が楽しいタテガミが味わえます。
徳山駅近くに店を構える【もつ鍋専門 もつ蔵徳山店】。
バラエティ豊かな『もつ鍋』を中心に、九州の味覚を堪能できるお店です。厨房で腕を振るう梅津さんは、福岡県内の和食店などで腕を磨いた料理人。地元・九州の味を「山口の方にも楽しんでほしい」と、日本酒や醤油なども九州産にこだわります。北海道旭川産の白もつを使った『もつ鍋』は趣向を凝らした10種類がそろい、『馬刺し』などの郷土料理を味わえるのも楽しみの一つです。落ち着いた雰囲気の店内はすべての客席が半個室タイプになっていて、間仕切りをアレンジすれば大人数の宴会にも対応可能。気軽な会食や家族の集まりなどシーンにあわせて利用でき、くつろぎの時間を過ごせます。
もつ鍋専門 もつ蔵徳山店
基本情報
- 店名
- もつ鍋専門 もつ蔵徳山店
- 電話番号
- 0834318888
- 予約可否
- 予約可
- 住所
- 山口県周南市平和通り2-12
- アクセス
- 駅からのアクセス 徳山駅 徒歩8分「徳山駅」みゆき口から徒歩8分、徳山中央保育園向かい
- 営業時間
- 17:00~23:30
- 定休日
- 日曜日
- 予算
- -4,000円~4,999円
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA、JCB、Master、American Express、Diners) QR・バーコード決済可(PayPay、d払い、LINE Pay)
メニュー
- コース
- 飲み放題
席・設備
- 席数
- 30席
- カウンター席
- 無
- 完全個室
- 有
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 無
- 喫煙
- 全面禁煙
- 貸切
- 有
- 最大予約人数
- 30人
- 駐車場
- 無
- ロケーション
- 駅から10分以内
- 利用シーン
- 知人・友人と 家族・子供と
- 空間・設備
- 掘りごたつ
- Wi-Fi
- 無
- 備考
よくある質問
予約はできますか?
ご予約などのご相談については0834318888から、お店にご確認ください。
お店の行き方は?
徳山駅から徒歩8分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか?
もつ鍋専門 もつ蔵徳山店は「もつ鍋、もつ料理」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。