ラーメンラボ。ヒカリノサキ

2020年リニューアルした小郡市『ラーメンラボ。ヒカリノサキ』。「選べる楽しさ」を打ち出したラーメンメニューはこだわりの豚骨と鶏主体の創作麺。皆様に素晴らしい接客と、味、ビジュアルともに一切の妥協をせず飽きさせない工夫と進化し続けるラーメンを提供してまいります。全国のラーメン店を巡り食べ歩いた店主が研究を重ね旨味を最大限に引き出した一杯をお楽しみください。

旨味を最大限に引き出すをテーマに研究を重ねた豚ラーメン(白)、麺、仕上げ油、チャーシューと細部までカスタムオーダーが可能な塩ラーメン等こだわりのラーメンメニュー。その他、つけ麺や台湾まぜそばなど、数量限定、期間限定メニューも設けていますので、是非一度お召し上がりください。

テイクアウトは数量限定の豚清湯ラーメンをはじめ各ラーメンを取り揃えております。ラーメンスープとチャーシューは真空パックでのお渡しとなります。ラーメンは数に限りが有りますので売り切れの際はご了承ください。ラーメンの他にホルモンなどもございます。