HEPナビオ店

約八十年守り続けた焙煎法は、“豆は生きている。豆の声を聞きながら…。”を信条に受け継がれています。珈琲豆は、丸福のブレンド珈琲に適した生豆を使用◎手作業で、丁寧に火加減を調整しながら、“深煎りの極み”と呼ばれる豆に仕上げております。また、カップやソーサーにもこだわりが。昭和初期から現在まで変わらぬ味と香りを守り続けた一杯を、お好みの甘味と合わせてお召し上がりください。

【丸福】のオススメである、昭和初期のレトロスイーツ、「ホットケーキ」。独自のタネを仕込み、お客様にご注文を頂いてから専用の銅版で1枚ずつ焼き上げます。サクッと食べ応えのある、どこか懐かしい味わいをお楽しみください♪ホットケーキに添える蜂蜜やメイプルシロップはお好みに合わせてどうぞ。焼きりんごや、苺、小豆と抹茶などを使用した、季節限定のプレートもございますので、自慢の珈琲とご一緒にご堪能ください。

「チーズトースト」もぜひお召し上がりいただきたい逸品◎プロセスチーズを削って裏ごしし、卵黄や調味料と合わせて練り込み、【丸福】独自の”ネタ”を作りあげています。厚みのあるトーストが、”ネタ”の持つコクによって独特の甘味をもった味わいに変わる、必食の一品です。そのほか、カレーやハヤシライス、ビーフシチューなど昔ながらのお食事も多数ご用意♪ぜひ一度お試しください!