釜炊き飯の焼肉店 紅だるま

【紅だるま】では、種類豊富な肉をリーズナブルな価格でご用意しています。中でも一押しは「九州産黒毛和牛」。あえて宮崎や鹿児島といった産地にこだわらず、精肉店と相談しながら、その時一番美味しい肉を仕入れています。また、当店のベーシックである「だるまカルビ」はぜひお召し上がりいただきたい一品。噛みごたえ抜群の旨味が詰まった赤身肉です。その他、センマイやハツなど、肉刺しも充実しています♪

「白いごはん」をこだわりの釜炊きでご提供する当店◎九州産の米の中でも、タレがしっかり絡む大粒のものを用意し、その日使う分だけを店内で毎日精米します。釜一つで一度にたっぷり炊く事もできますが、あえて少量ずつ炊く事でしっかりとお米がおどり、美味しく仕上がります。つやつやの白いごはんを黒毛和牛と供に、贅沢に頬張りながら至福の時をお楽しみください◎締めには特製たまり醤油を使った卵かけごはんもおすすめです！

焼肉と一緒にお酒も楽しみたい。そんな方におすすめなのが、ハイボール。「肉に合わせるならハイボール」という店主が用意するこだわりハイボールは、実に多彩◎山椒や梅のほか、シングルモルトやバーボンのハイボールもございます。中でも一押しはワインや焼酎と組み合わせた【次世代ハイボール】。他にも、福岡のあまおうや鹿児島の桜島小みかんなど九州フルーツとコラボしたサワーも人気です♪ぜひお試しください！

【紅だるま】は、きめ細やかなサービスが自慢。「ちょっとずついろんな種類のお肉を食べたい」というおひとりさまには、肉を1枚ずつ並べたお客様だけの特製盛りをご用意することもできます。また「脂身が多い肉が食べたい」など、気分やお好みに合わせたお肉をご提案することも。大人数での宴会や定休日の日曜夜に利用したいなど、ご要望がありましたらお気軽にお問い合わせください！可能な限り対応させていただきます。