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ばっくはうすぶらう

Backhaus Blau

美江寺駅から車5分/カフェ・喫茶店、パン屋

公式
Backhaus Blauのメイン画像1
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地図

岐阜県瑞穂市本田1077-1

お店のこだわり

ライ麦で起こした天然酵母「サワー種」を使用したライ麦パン、小麦小型パン、菓子パンなど、ライ麦だけではなく様々な種類のドイツパンを焼くパン屋です。

そのほか、食パンやハード系、菓子パンも取り揃えています。 大切にしていることは、生地作り。 粉選びから、副材料の配分、発酵の仕方など試作を重ねて出来上がったパンが店頭に並んでいます。 また、パンの具材は自家製。 美味しいと思う食材で、美味しく作ってます。

Backhaus Blau

基本情報

店名
Backhaus Blau
電話番号
0583226953
予約可否
予約不可
住所
岐阜県瑞穂市本田1077-1
アクセス
駅からのアクセス 美江寺駅 車5分
営業時間
平日10:00-18:00 土日祝 10:00-17:00 ※売り切れ次第終了
定休日
火曜日・水曜日
予算
支払い方法
現金のみ

席・設備

席数
0席
カウンター席
完全個室
半個室
座敷・畳
喫煙
全面禁煙
貸切
駐車場
Wi-Fi
備考

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よくある質問

予約はできますか?

ご予約などのご相談については0583226953から、お店にご確認ください。

お店の行き方は?

美江寺駅から5分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。

何のお店ですか?

Backhaus Blauは「パン屋」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。