からあげ大ちゃん　小鹿通り店

鶏肉は産地にこだわらず、時期や季節により出来が良く、適した鶏肉を仕入れております。論より証拠、召し上がって旨さをご堪能下さい。

からあげ消費量全国ナンバー1の大分県で古くから愛されている老舗「フンドーキン」の醤油を使用。 九州地方の醤油は、関東や関西と一味違います。極端に申しますと、九州の醤油は甘いんですね。でも、非常にコクがあり、味の中にもう一味隠れてる…そんな深みのある醤油なんです。 弊社社長が、大分でコンサルタントの仕事をしていた時代、フンドーキン醤油にも大変お世話になった縁もありますが、九州最大級の老舗醤油メーカーのフンドーキン醤油は絶品なのです。※1861年創業

揚げ油には健康油キャノーラ油を使用。 本当においしいものをたくさん食べてほしいから、大ちゃんのからあげにはコレステロールゼロの健康油キャノーラ油を使用しています。