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博多一風堂 横浜西口店
平沼橋駅から徒歩5分/ラーメン、家系ラーメン
お店のこだわり
変わり続けることへの想い
一風堂が老舗と呼ばれるにはまだまだ長い年月が必要です。2035年、50周年。2085年、100周年。そんな先の未来を予測するのは簡単なことではありませんが、ただひとつ「絶対に変わらない」と確信できることがあります。それは常に“一杯のラーメンを、一人のお客さまに”お出しする姿勢を頑なに守り続けるということです。未来の老舗、一風堂。将来、立派な老舗と認めていただけるように、一風堂は「変わらないもの」を見つめ、そのために日々変わり続けます。
料理への想い
美味しさは舌で味わうだけのものではない、と一風堂は考えています。視覚や聴覚など五感をフルに活用していただく工夫はもちろん、安心、安全も美味しさの大切なエレメントです。食材を厳選し、水を整え、徹底した清掃と整理整頓で調理環境を最高の状態にキープする。そして、それらを活かすのは熟練した職人の技。だからこそ私たちは人材の育成に時間を惜しみません。こうした独自の“当たり前の基準”のうえに、ラーメンをはじめとする一風堂の料理は生まれるのです。
デザインへの想い
京都の老舗を思わせる木製の看板と手染めの暖簾。木工彫刻家のアトリエのようなウッディな内装。窯元に発注したオリジナルの丼。BGMにはジャズが流れ、作務衣姿の青年が爽やかな声で出迎える――1985年に誕生した「博多 一風堂」のデザインはすべてが斬新でした。そんな創業の精神は今なお独創的な店づくりに受け継がれています。また、デザインの根底には五行説「木、火、土、金、水(もく、か、ど、ごん、すい)」の思想があります。それぞれの要素の調和を感じてください。
博多一風堂 横浜西口店
基本情報
- 店名
- 博多一風堂 横浜西口店
- 電話番号
- 0454104850
- 予約可否
- 予約不可
- 住所
- 神奈川県横浜市西区南幸2-17-8 横浜トラストビル1F
- アクセス
- 駅からのアクセス 平沼橋駅 徒歩5分★平沼橋駅/徒歩8分★
- 営業時間
- 月曜日:11:00~03:00 火曜日:11:00~03:00 水曜日:11:00~03:00 木曜日:11:00~03:00 金曜日:11:00~03:00 土曜日:11:00~03:00 日曜日:11:00~03:00 祝日:11:00~03:00
- 定休日
- [定休日]年末年始 [L.O.]閉店時間の30分前
- 予算
- -1円~999円
- 支払い方法
- 電子マネー可(楽天Edy) 交通系電子マネー可(Suica、PASMO)
席・設備
- 席数
- 30席
- カウンター席
- 無
- 完全個室
- 無
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 無
- 喫煙
- 全面禁煙
- 貸切
- 無
- 駐車場
- 無
- ロケーション
- 駅から15分以内
- 利用シーン
- 家族・子供と
- サービス
- デリバリー可
- Wi-Fi
- 無
- 携帯電話
- au docomo Softbank
- 備考
- 駐車場なし
よくある質問
予約はできますか?
ご予約などのご相談については0454104850から、お店にご確認ください。
お店の行き方は?
平沼橋駅から徒歩5分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか?
博多一風堂 横浜西口店は「家系ラーメン」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。