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麺.SUZUKi
武蔵藤沢駅から徒歩10分/ラーメン、家系ラーメン
公式
1円~999円1円~999円
お店のこだわり
【醤油らぁめん】
上質な鶏ガラ、丸鶏、果物や野菜を大量に抽出したスープと、片口いわし、うるめいわし等の煮干や羅臼昆布で採ったスープを提供直前に合わせた淡麗醤油らぁめん。上品でありながらも懐かしい感じの味に仕上げております。
【濃厚魚介豚骨】
荒々しく炊いた豚骨に、野菜、特製魚介ペーストを加え、コラーゲンたっぷりの濃厚ポタージュスープに仕上げました。全国30ヶ所以上の醤油蔵から取り寄せた中で、無添加・無濾過・無加熱の生揚げ醤油をブレンドして、ドロ系だけど後味が心地良くなるような醤油ダレに仕上げております。
【チャーシュー】
豚肩ロースを糖と、無添加・無保存料の赤ワインに3日漬け込み熟成し、じっくりと炊き上げることにより、肉本来の味、食感を残しつつ、食べ応えのあるチャーシューに仕上げました。 鶏チャーシューは、国産鶏胸肉を、イタリア産ハーブ数種と塩を練り込み、EXバージンオリーブオイルでマリネした後、真空低温調理しております。 地鶏にこだわってます
麺.SUZUKi
基本情報
- 店名
- 麺.SUZUKi
- 電話番号
- 09047249037
- 予約可否
- 予約不可
- 住所
- 埼玉県入間市下藤沢1122-1 ホワイトパレス104号
- アクセス
- 駅からのアクセス 武蔵藤沢駅 徒歩10分西武池袋線「武蔵藤沢駅」から徒歩10分ほど。 [西武バス]藤01/藤02(武蔵藤沢駅< >入間市)、「下藤沢」下車。 武蔵藤沢駅から797m
- 営業時間
- 月曜日:11:30~15:00 火曜日:11:30~15:00 水曜日:定休日 木曜日:11:30~15:00 金曜日:11:30~15:00 土曜日:11:30~15:00、17:30~21:00 日曜日:11:30~15:00、17:30~21:00 祝日:11:30~15:00
- 定休日
- (祝日の場合営業) 第1、3、5木曜日
- 予算
- 1円~999円1円~999円
- 支払い方法
- 現金のみ
席・設備
- 席数
- 13席
- カウンター席
- 無
- 完全個室
- 無
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 無
- 喫煙
- 全面禁煙
- 貸切
- 無
- 駐車場
- 有
- 利用シーン
- 一人で入りやすい 知人・友人と 家族・子供と
- サービス
- テイクアウト可
- Wi-Fi
- 無
- 携帯電話
- au docomo Softbank
- 備考
よくある質問
予約はできますか?
ご予約などのご相談については09047249037から、お店にご確認ください。
お店の行き方は?
武蔵藤沢駅から徒歩10分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか?
麺.SUZUKiは「家系ラーメン」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。