最終更新日：2021/06/14

もっつばーたかのいえみらいだいらてん

モッツバー高の家　みらい平店

Q: 予約はできますか？

ご予約などのご相談については 0297448508 から、お店にご確認ください。

Q: お店の行き方は？

みらい平駅から徒歩1分です。詳しいお店の場所は、 地図ページ からもご覧にいただけます。

Q: 何のお店ですか？

モッツバー 高の家 みらい平店は「焼肉」を含むお店です。詳しい情報は 店舗ページ からご確認ください。

みらい平駅から徒歩1分/焼肉・ホルモン、焼肉

公式

－3,000円～3,999円

地図

茨城県つくばみらい市陽光台1-13-7

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お店のこだわり

煙が何よりの調味料

七輪でじっくり時間をかけて煙を纏わせながら焼き上げるのがモッツバー流。牛もつの余分な脂を滴らせることで、炭火から白い煙が上がり、食材をふんわり包み込みます。炭の良い香りがふわっと香り、味わいに深みが出たもつ焼きは、まさに絶品。煙を吸うダクトの角度や金網までの距離にもこだわるなど、随所に工夫を凝らしています。

国産牛もつ

素材本来の味を楽しむスタイルのモッツバー。だからこそ、食材に妥協はありません。新鮮な国産牛もつを厳選した加工場から直接仕入れています。定番の部位から、シビレなどの希少部位まで、シロ・赤身系を豊富に揃えています。それぞれに異なる脂ノリや食感、風味をお楽しみください。

九州から仕入れる厳選焼酎

当店は、信頼の置ける九州の酒屋さんとお付き合いがあるため、九州産の芋焼酎が豊富に揃います。そのため、定番の銘柄はもちろん、普段なかなかお目にかかれないようなプレミアム焼酎もご用意。常時130種類もの品揃えを実現しています。たくさん飲み比べて、お気に入りの味わいを見つけてみてください。