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イカれた鮨屋
新福島駅から徒歩19分/魚介料理・海鮮料理、あんこう料理
公式
-10,000円~19,999円
お店のこだわり
シャリの酢は赤酢・白酢を使用。ネタに合わせて使い分ける。
固めに炊いた米に合わせる酢には、赤酢と白酢を使用。マグロ等の旨みが強く、味の濃いもの、淡白で繊細な味わいのものとネタに合わせて使い分けをしております。そうすることで、素材の持ち味を最大限に引き出された鮨となるのです。ネタとシャリのマリアージュが完成した一貫を是非、ご賞味下さい。
利き酒師が選び抜く日本酒は、そっと鮨に寄り添う味わい。
鮨と共に楽しむ酒にも抜かりはございません。【イカれた鮨屋】にある日本酒は、利き酒師が厳選を重ねた品。そこに華美さはないものの、料理にそっと寄り添い、味を引き立ててくれる名品ばかりを取り揃えました。どの酒を選んでも間違いはございません。鮨を食べ酒を傾ける…大人だけに許された至福の時間を【イカれた鮨屋】で過ごしてはいかがでしょうか?
自ら市場に出向いて仕入れる海の幸は、目利きの効いた粒揃い。
歯応えと甘みが堪らない自慢の「呼子の剣先イカ」を始め、【イカれた鮨屋】で取り扱う海鮮は目利きを効かせた粒揃いばかり。毎朝、自ら市場に出向いて厳選しているからこそ、確実な品を仕入れることが出来るのです。今日も、今食べるべき旬の幸を用意してお待ちしております。身体だけでなく心も満たす鮨を、どうぞご賞味あれ。
イカれた鮨屋
基本情報
- 店名
- イカれた鮨屋
- 電話番号
- 0642566169
- 予約可否
- 予約可
- 住所
- 大阪府大阪市福島区福島2-3-23
- アクセス
- 駅からのアクセス 新福島駅 徒歩19分新福島駅から189m
- 営業時間
- 月曜日:17:30~21:00 火曜日:17:30~21:00 水曜日:定休日 木曜日:17:30~21:00 金曜日:17:30~21:00 土曜日:17:30~21:00 日曜日:17:30~21:00 祝日:17:30~21:00
- 定休日
- [LO]21:00 ※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
- 予算
- -10,000円~19,999円
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA、JCB、Master、American Express、Diners)
席・設備
- 席数
- 14席
- カウンター席
- 無
- 完全個室
- 無
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 有
- 喫煙
- 全面禁煙
- 貸切
- 無
- 駐車場
- 無
- 利用シーン
- 知人・友人と 夫婦で 家族・子供と デート 会食・接待
- Wi-Fi
- 無
- 備考
- ・近隣コインパーキングあり
よくある質問
予約はできますか?
ご予約などのご相談については0642566169から、お店にご確認ください。
お店の行き方は?
新福島駅から徒歩19分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか?
イカれた鮨屋は「あんこう料理、魚介・海鮮料理、割烹・小料理」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。