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CUISINE FRANCAISE Cyrano
柏駅から徒歩12分/居酒屋・ダイニングバー、ビアホール
お店のこだわり
こだわりの食材を使用した王道フレンチを皆様にお届けいたします
月替わりでお料理をご提供している当店。野菜は地元で採れたものや有機栽培のものを中心に、お肉やお魚は北海道から九州まで全国各地より、良質なものを厳選して仕入れております。四季に合わせて移ろうメニューにて、旬の食材の美味しさをご堪能ください。また、フレンチの王道料理として知られる「フォアグラのポワレ」は、季節ごとに変化するソースと一緒に味わえる自慢の逸品。ぜひ一度お召し上がりください。
ソムリエ厳選のワインから食後の一杯まで、幅広いラインアップ
フランス産を中心に、約80種類のワインをご用意。小規模なワイナリーなど、小さな作り手のものを幅広く取り揃えております。ソムリエが厳選しているため、お料理に合わせて様々なペアリングをお愉しみいただくのもおすすめ◎そのほか、ビールやカクテルといった定番のお飲み物や、ソフトドリンクも種類豊富にございます。オーガニックコーヒーやハーブティーを味わいながら、ゆったりとした食後のひと時をどうぞ。
伝統的な技法と最新の調理器が織りなす、革新的な逸品をご提供
A5ランクの黒毛和牛を使用したメインディッシュは低温でじっくりと火を入れて仕上げております。旨味がギュッと詰まったお肉に、トリュフが香るペリグーソースをつけてお召し上がりください。また、最新の調理器具を用いることにより、伝統的なフレンチを新たなスタイルでご提供する一品も。食材を泡状にする”エスプーマ”は、スープやソースに活用しておりますので、ぜひご注目ください。創造性溢れる品々をお届けいたします。
CUISINE FRANCAISE Cyrano
基本情報
- 店名
- CUISINE FRANCAISE Cyrano
- 電話番号
- 0471385335
- 予約可否
- 予約不可
- 住所
- 千葉県柏市柏3-6-9 第2後藤ビル 1F
- アクセス
- 駅からのアクセス 柏駅 徒歩12分JR他各線「柏駅」東口より徒歩5分
- 営業時間
- 月曜日:定休日 火曜日:11:30~15:00、18:00~22:00 水曜日:11:30~15:00、18:00~22:00 木曜日:11:30~15:00、18:00~22:00 金曜日:11:30~15:00、18:00~22:00 土曜日:11:30~15:00、18:00~22:00 日曜日:11:30~15:00、18:00~22:00 祝日:11:30~15:00、18:00~22:00
- 定休日
- ※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
- 予算
- 2,000円~2,999円8,000円~8,999円
- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA、JCB、Master、American Express、Diners、discover)
席・設備
- 席数
- 26席
- カウンター席
- 無
- 完全個室
- 無
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 有
- 喫煙
- 全面禁煙
- 貸切
- 無
- 駐車場
- 無
- 利用シーン
- 知人・友人と 夫婦で 家族・子供と デート 女子会
- Wi-Fi
- 無
- 携帯電話
- au docomo Softbank
- 備考
- ・ディナータイムのみ お一人様¥700のテーブルチャージを頂戴致します。 ・短パン・サンダルでのご来店はご遠慮下さいませ。 また、店内での帽子着用もご配慮頂ければ幸いです。
よくある質問
予約はできますか?
ご予約などのご相談については0471385335から、お店にご確認ください。
お店の行き方は?
柏駅から徒歩12分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか?
CUISINE FRANCAISE Cyranoは「ビアホール、ワインバル、ビストロ」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。