さかなかや

野毛にある魚料理のお店「さかなかや」は、店主こだわりの食材をつかった料理を提供しております。 カウンター席の他にも広々としたテーブル席や座敷席もご用意しておりますので、ごゆっくりお過ごし頂けます。 また、当店は横浜ベイスターズ公式の応援居酒屋として、試合があるときはイベントを開催しており ベイスターズファンだけでなくプロ野球好きの皆様と楽しく過ごせる居酒屋として営業しております。

お客様に旬の釣り魚を美味しく召し上がっていただきたいという想いから「さかなかや」をオープンしました。 当店でお出しする魚はどれも大将が自ら厳選した新鮮な魚ばかりで、自信をもってご提供いたします。 大将自身も自ら釣りに行って魚を仕入れることもあれば、釣り仲間から魚を仕入れることもあります。 天然物の魚は刺身だけでなく、その魚によって美味しい食べ方にこだわってご提供しております。 当店自慢の逸品は、囲炉裏でじっくりと焼いた塩焼きです。 炭火でじっくりと時間をかけて焼く魚は、余計な脂が落ちてうまみが凝縮された逸品です。 季節やその日によってご用意できる魚は毎回違いますので、仕入れ状況はお気軽にお問い合わせください。 他のお店では食べられない逸品をぜひご堪能ください。

「さかなかや」では特に太刀魚にこだわってリ、釣ってきた太刀魚しか使用しません。 その為、仕入れがないことももちろんありますのでご了承ください。 味はもちろん、見た目も美しい太刀魚を見て楽しい、食べて美味しい、1匹で2度楽しい魚です。 トロのように脂が乗っていて濃厚ですが、あっさりと淡白な味わいとなっています。 刺身で食べてもおいしいですが、太刀魚本来の味を楽しんでいただくために当店の「太刀魚のくるくる焼き」や「太刀魚のしゃぶしゃぶ」も「さかなかや」の人気メニューとなっております! その他かにも「本日のおすすめメニュー」もご用意しており、店主が自ら厳選した釣り魚を使用したメニューがありますので、日替わりで季節の魚を楽しんで頂けます。 コースメニューもご用意しておりますので、ご家族やご友人とのお食事や宴会などにもご利用してください。