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江戸前回転寿司ぎょしん 都立大学店
都立大学駅から徒歩1分/寿司、回転寿司
公式
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お店のこだわり
明朗会計
常に60種類以上のネタを揃え、一部の魚を除き130円(税込143円)という価格ではありますが、機械に頼りがちな他回転寿司とは一線を画し、本格的板前握りの寿司を産地と協力しあいながら多種の魚を用意し提供させていただいております。
生へのこだわり
河岸から毎朝届けられる魚は多種にわたり、こと白身魚に関しては全て冷凍魚は使わず、その季節ごとの旬の鮮魚を吟味し仕入れております。
自店で仕込み
朝、河岸から届けられた魚は自店において、うろこ取りから始まり、 おろし、皮をはぎ、柵にした後切付けられていきます。 全ての魚はこのように板前により寿司のネタとして用意されていきます。 もちろん寿司飯も自店において炊飯し、合わせた酢で作り上げていきます。 当店の寿司は江戸前寿司と変わらぬ手順を経て握られています。
江戸前回転寿司ぎょしん 都立大学店
基本情報
- 店名
- 江戸前回転寿司ぎょしん 都立大学店
- 電話番号
- 0337258487
- 予約可否
- 予約不可
- 住所
- 東京都目黒区平町1-27-10
- アクセス
- 駅からのアクセス 都立大学駅 徒歩1分都立大学駅から84m
- 営業時間
- 月曜日:11:30~22:30 火曜日:11:30~22:30 水曜日:11:30~22:30 木曜日:11:30~22:30 金曜日:11:30~22:30 土曜日:11:30~22:30 日曜日:11:30~22:30 祝日:11:30~22:30
- 定休日
- [定休日]年末年始のみ ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
- 予算
- --
- 支払い方法
- 現金のみ
席・設備
- 席数
- 34席
- カウンター席
- 無
- 完全個室
- 無
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 無
- 喫煙
- 全面禁煙
- 貸切
- 無
- 駐車場
- 無
- ロケーション
- 駅から15分以内
- 利用シーン
- 一人で入りやすい 知人・友人と 夫婦で 家族・子供と
- サービス
- テイクアウト可
- Wi-Fi
- 無
- 携帯電話
- au docomo
- 備考
よくある質問
予約はできますか?
ご予約などのご相談については0337258487から、お店にご確認ください。
お店の行き方は?
都立大学駅から徒歩1分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか?
江戸前回転寿司ぎょしん 都立大学店は「回転寿司」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。