鉄板料理 堂島

当店のステーキは肉質・旨味をとことん追求し、ブランドのみでなく質の高い国産黒毛和牛を使用。また、牛脂ではなくオリーブオイルを使用し焼き上げていますので、さっぱりとヘルシーにお召し上がりいただけます。また、スジとスネをトロトロになるまでよく煮込んだ『自家製ビーフシチュー』は、単品はもちろん全てのコースでお楽しみいただける自慢の逸品。バゲットをたっぷりくぐらせて、アツアツのうちにお召し上がりください。

上質な雰囲気漂う店内は、木の温もりあふれるスタイリッシュな空間。お1人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席は、料理人の技を目の前で眺められる特等席で、大人のデートにもおすすめです。4名様までご利用いただける完全個室は、大切な人とのお食事やビジネスシーンにも最適。周囲を気にせずごゆっくりお過ごしいただけます。また、最大11名様までご着席可能な半個室席や、使い勝手のいいテーブル席もご用意しております。

シーンに合わせてお選びいただけるよう、7種類のコースをご用意しております。中でもおすすめなのが『匠コース』。厳選した黒毛和牛の希少部位2種とあわびをご堪能いただけるコースです。素材の味を十分に引き出すべく、泡しょうゆと岩塩でご提供。また、当店ではお客様ご自身で焼いていただくことでリーズナブルに、そして楽しみながら鉄板焼きをお召し上がりいただいております。誕生日や記念日のディナーにもぴったりです。