ふく一

福にかけて“ふぐ”を“ふく”と呼ぶ――。関門海峡の新鮮なふぐをご堪能ください。中でもおすすめは、“とらふく刺身”。少し厚めに切られているので、歯ごたえも量も充分。しっかりとふぐの旨味を味わっていただけます。ポン酢でさっぱりとお召し上がりくださいませ。他にも、クリーミーな“とらふく白子焼き”や“小ふく唐揚げ”など、絶品のふぐ料理ばかり取り揃えております。「福」を呼び込むような“ふく”料理をお手頃に。

「自慢のとらふぐを、全国どこにいてもお楽しみいただきたい」そんな想いから、全国宅配サービスを行っております。“ふくいちセット”は、とらふぐ刺身やとらふぐちり鍋をセットにいたしました。そして“ふく刺しセット”は、とらふぐの刺身をしっかりご堪能いただけます。どちらにも特製のポン酢やもみじおろしなど薬味が付いているので、『ふく一』の味を完全に再現。大切な方への贈り物に是非、福を呼ぶ“ふく”を。

『ふく一』では、とらふぐを余すことなくご堪能いただけるコースを各種ご用意しております。白子を存分に味わえるコースなどの中でも“ふくのフルコース”がおすすめ。とらふく刺身や白子茶碗蒸しから、とらふくちり鍋をメインに、デザートまでお楽しみいただけて、とてもお得なコースです。他にも旬の食材をふんだんに使った、季節のおすすめコースも。関門のとらふぐや旬の味覚を心ゆくまで…。