最終更新日:
ピッツェリア マルブン 南高井店
鷹ノ子駅から車6分/イタリアン、ピザ
公式
--
お店のこだわり
サンフェリーチェ社ピッツア用小麦粉
マルブンでは、ピッツアの本場イタリアで、最初のピッツア用小麦粉を生産した「サンフェリーチェ製粉株式会社」の粉を使っています。この粉は、ピッツァ職人の協力を得ながら商品開発・製造している商品で、ナポリピッツアをつくる材料として理想的な性質を持ち、本場イタリアのピッツア職人からも信頼されているものです。
S.P.Oソーセージ・フランクフルト
マルブンでは、おいしさを追求するために、独自のS.P.O(Specila Order)製品を取引業者さんと開発し、料理に使っています。このソーセージは独自の配分で作られており、店舗で加熱、ボイルしてお客さまに提供するため、すでに加熱、ボイルされた従来のモノと比べ、肉汁があふれ、より一層ジューシー感を味わえます。
グラナパダーノ(粉チーズ)
イタリアチーズの王様と言われるパルミジャーノ・レッジャーノと基本的に同じ製法で作られます。熟成期間が少し短いので、パルミジャーノ・レッジャーノよりも少しやさしい味わいで、程よいコクとうまみが味わえるチーズです。マルブンではこれを粉チーズとしてメインディッシュ、サラダ、ピッツア、パスタなどに使っています。
ピッツェリア マルブン 南高井店
基本情報
- 店名
- ピッツェリア マルブン 南高井店
- 電話番号
- 0899753838
- 予約可否
- 予約不可
- 住所
- 愛媛県松山市南高井町1370-1
- アクセス
- 駅からのアクセス 鷹ノ子駅 車6分鷹ノ子駅から車で7分
- 営業時間
- 月曜日:定休日 火曜日:11:00~15:00、17:30~21:00 水曜日:11:00~15:00、17:30~21:00 木曜日:11:00~15:00、17:30~21:00 金曜日:11:00~15:00、17:30~21:00 土曜日:11:00~15:00、17:30~21:00 日曜日:11:00~15:00、17:30~21:00 祝日:11:00~15:00、17:30~21:00
- 定休日
- [LO]14:30/20:30 ※15:00~17:30もテイクアウトメニューの受付、お渡しを行なっておりますので、お気軽にお電話ください。
- 予算
- --
- 支払い方法
- 現金のみ
席・設備
- 席数
- 90席
- カウンター席
- 無
- 完全個室
- 無
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 無
- 喫煙
- 全面禁煙
- 貸切
- 無
- 駐車場
- 無
- Wi-Fi
- 無
- 備考
よくある質問
予約はできますか?
ご予約などのご相談については0899753838から、お店にご確認ください。
お店の行き方は?
鷹ノ子駅から車6分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか?
ピッツェリア マルブン 南高井店は「ピザ」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。