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最終更新日:

よしずし

吉鮨

本通駅から徒歩3分/寿司、立ち食い寿司

公式
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地図

広島県広島市中区本通8-11 八百金ビル 1F

お店のこだわり

ハモの繊細な味わいを多彩なコラボが引き立てる! 『ハモ』

季節のおつまみの一品。瀬戸内の上質なハモを厳選し、丁寧に湯引き。淡白な味わいを引き立てる食材と合わせ、ハモの多面的な魅力を紡ぎます。ウニ、木の芽、梅肉、オリーブオイルなどとのトッピングが美味&新感覚。

瀬戸内名産の貴重なネタも登場。コリコリ食感が楽しい『ヨナキ』

珍しい地物食材に出会えるのも楽しみ。春から夏には、名産地・瀬戸内海でも貴重になっている貝、ヨナキがお目見え。鮮やかな色合いと風味、独特の歯ごたえは新しい食体験に。他にも、季節のネタが続々登場します。

身がしまったチダイの持ち味を最高峰に導く感動の一貫『チダイ』

江戸前の技に酔う握り。身がギュッとしまったチダイを塩・酢で柔らかい食感に仕上げ、自家製おぼろと柑橘を添えて、甘い&酸っぱいの絶品コラボに。有明産の海苔がアクセントとなり、味わいも余韻も奥深くきれい。

吉鮨

基本情報

店名
吉鮨
電話番号
0822405300
予約可否
予約不可
住所
広島県広島市中区本通8-11 八百金ビル 1F
アクセス
駅からのアクセス 本通駅 徒歩3分
本通駅より徒歩4分
営業時間
月曜日:18:00~22:00 火曜日:18:00~22:00 水曜日:18:00~22:00 木曜日:18:00~22:00 金曜日:18:00~22:00 土曜日:18:00~22:00 日曜日:定休日 祝日:定休日
定休日
店舗にご確認ください。
予算
支払い方法
クレジットカード可(JCB、American Express、Diners)

席・設備

席数
8席
カウンター席
完全個室
半個室
座敷・畳
喫煙
全面禁煙
貸切
駐車場
Wi-Fi
備考

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よくある質問

予約はできますか?

ご予約などのご相談については0822405300から、お店にご確認ください。

お店の行き方は?

本通駅から徒歩3分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。

何のお店ですか?

吉鮨は「立ち食い寿司」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。

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