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銀座 鮨 かねさか 本店
新橋駅から徒歩5分/寿司、立ち食い寿司
公式
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お店のこだわり
握りへのこだわり
漢字の「一」のような、バランスのとれたすしでありたいと思います。 横棒一本ですが、格好よく書くには難しい。入り方やハネ、留めまで、気を抜けません。すしは、味はもとより、見た目の美しさや握りの所作も、おいしさのひとつになります。伝統的な江戸前スタイルに、アーティストともいえる繊細な職人技を加えて、ひとつひとつ愛情をこめて握る。ネタ・シャリ・わさびの三位一体。お客様が口にされたときのバランスを考えて、温度・湿度・熟成には人一倍こだわってご提供いたします。
舞台へのこだわり
せっかくのひとときですから、心ゆくまで楽しんでいただけますように。カウンターを舞台に、職人技と感謝の気持ちでおもてなしができるよう、伝統的かつすっきりとした内装に仕上げております。木材等はすべて選び抜かれた材質。玄関の暖簾から、天井の仕上げにいたるまで、凛とした佇まいを施しています。江戸前のすし屋らしい清々しい空気感、ライブ感で、心地よい空間づくりを大切にしています。
銀座 鮨 かねさか 本店
基本情報
- 店名
- 銀座 鮨 かねさか 本店
- 電話番号
- 0355684411
- 予約可否
- 予約不可
- 住所
- 東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビル地下1階
- アクセス
- 駅からのアクセス 新橋駅 徒歩5分 銀座駅 徒歩6分★銀座駅[A4]出口/徒歩5分★ ★新橋駅[銀座口]/徒歩5分★
- 営業時間
- 月曜日:定休日 火曜日:12:00~14:00、17:30~22:00 水曜日:12:00~14:00、17:30~22:00 木曜日:12:00~14:00、17:30~22:00 金曜日:12:00~14:00、17:30~22:00 土曜日:12:00~14:00、17:30~22:00 日曜日:定休日
- 定休日
- 店舗にご確認ください。
- 予算
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- 支払い方法
- クレジットカード可(VISA、JCB、Master、American Express、Diners)
席・設備
- 席数
- 8席
- カウンター席
- 無
- 完全個室
- 無
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 無
- 喫煙
- 全面禁煙
- 貸切
- 無
- 駐車場
- 無
- ロケーション
- 駅から15分以内
- Wi-Fi
- 無
- 携帯電話
- au docomo Softbank
- 備考
- ※30歳以上のご利用に限定させていただきます。
よくある質問
予約はできますか?
ご予約などのご相談については0355684411から、お店にご確認ください。
お店の行き方は?
新橋駅から徒歩5分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか?
銀座 鮨 かねさか 本店は「立ち食い寿司」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。