中国菜 仁

広東料理を中心に中国全土のお料理をご用意。メニュー表には、千葉の契約農家より仕入れた野菜や海鮮にお肉など厳選素材を使った本格中華が並びます。昔ながらの製法で5時間じっくりと煮込んだスープがたまらない“フカヒレの姿煮”や、1週間かけた自家製の豚干し肉を堪能できる“広東豚干し肉と腸詰の香味蒸し”と“豚干し肉の香港式土鍋ご飯”もおすすめ。こちらも本格、“海南鶏飯シンガポールチキンライス”も見逃せません。

当店で腕を振るうのは、ホテル出身の一流料理人です。ウェスティンホテル東京の『龍天門』にて、開業当時より20年、厨師として従事してきました。その後、シンガポール料理店『新東記』で研鑚を積み、『仁』を開業。ホテル中華の味を、浅草橋で肩肘張らずにお楽しみいただけます。ホテル出身とあって、本格派でありながらも日本人の口に合ったお料理がずらり。厨師が織り成す、珠玉の広東料理をどうぞご堪能ください。

浅草橋駅より徒歩2分。ワイワイ騒げるような飲食店が多く並ぶ中、レンガのお洒落な外観のお店が見えてきます。店内に足を踏み入れると、落ち着いた雰囲気が広がります。高級中華といったイメージを抱かれる方がいらっしゃるかもしれませんが、居心地が良く、緊張感もないのが魅力。清潔感のあるテーブル席で、まったりとお寛ぎください。お仕事終わりにふらっと、ご友人や同僚とちょっと上質な中華料理を楽しんでみませんか?