焼肉ホルモン 一番館

一番館では常にホルモンの美味しさを追求し妥協しません。 お客様に安心出来るより良い商品をお手頃な価格で提供するため、信頼できる産地を厳選し、新鮮な食材を丁寧に下処理することで、ホルモン独特の臭みを抑え、自家製のもみダレに漬け込むことで、皆様に食べやすく美味しいホルモンを提供しています。

【辛口ダレ】 ホルモンによく合うたまり醤油ベースに、にんにくと辛味、フルーツを加えたホルモンダレ 【甘口ダレ】 お子様にも安心な牛肉によく合うよう甘口に仕上げたタレ ※テーブルに備えてある「おろしにんにく」「ヤンニョン(韓国辛味)」など自由に足すことで、お好みの味が楽しめます。

【肉をみがく】 ホルモンの余分な脂肪を取って食べやすく、ヘルシーにしています。 また、小さな骨も取り除くため、ホルモンの食感が楽しめます。