Clos Des Gourmets

フレンチを普段使いできるような気軽に利用できるお店を目指す【クロデグルメ】。テーブルには、はじめから箸もセットしているので肩肘張らずにお愉しみいただけます。また、21時まではコースのみのご提供となっておりますが内容のふり幅を大きくご準備。味わい、食感のほか、クラシックから現代的まで多彩なフレンチの良いとこどりした内容を一度に堪能できます。様々なフレンチをお召し上がりいただいてきた方にも最適です。

フルーツトマトや、えのき、牛肉など、実際にお会いした生産者の方より買い付けているものがほとんどの当店。シェフ自ら信頼できるものをお料理に使用しております。また【クロデグルメ】でご用意している天然酵母を使ったパンは、パリ時代からシェフの友人でもある”滋賀県草津市”のパン屋さんより仕入れたものをご提供。食材にももちろんこだわる、多彩なフレンチを普段使いのほか、ご友人とのお食事で存分にご堪能ください。

食事本来の味をしっかりと愉しんでいただけるよう、お客様との会話の中から好みに合わせてワインはもちろんのことカクテルといったドリンクをご提案いたします。シェフはもちろん、バーテンの経験もあるスタッフも常駐しておりますので、お気軽にご相談ください。また、21時以降はコースだけでなく一品でのご提供も可能。24時と少し遅くまで営業しておりますので2軒目や、ちょい飲みとしてもお気軽にお立ち寄りいただけます。