旬肴 ふく堀田

滋養強壮・勢力増進・美容効果などが期待される、すっぽん。最近は男性だけでなく女性からも人気があります。 【旬肴ふく堀田】では生きたすっぽんを仕入れており、店内でしめた新鮮なすっぽん料理をご提供。 生き血・スープ・唐揚げ・鍋・雑炊など、フルコースでお召し上がりいただけます。 ほかではなかなか味わえないような、滋味深いすっぽん料理をぜひご堪能ください。

香ばしく焼き上げたヒレを熱燗に入れて味わうヒレ酒は、ふぐ料理を食べたときには味わいたいおすすめの一品です。 【旬肴ふく堀田】のヒレ酒は特大のヒレを使用。豊かな香りが日本酒の旨味を引き立てます。 また、ふぐの白子と日本酒を楽しめる、白子酒も人気。 白子の甘味が広がり、しみじみとお酒を味わうのにぴったり。 日本酒とふぐの相性のよさを実感できるメニューをご用意して、皆様をお迎えいたします。

【旬肴ふく堀田】の味をご家庭でもお愉しみいただけるよう、お持ち帰り用の「ふぐ鍋セット」をご用意しております。 鍋ひとつあればできる手軽さで、大変好評をいただいております。 ダイダイを絞って作った「旬肴ふく堀田特製ポン酢」もセットになっており、柑橘香る上品な味わいのポン酢が、ふぐの旨味を引き立てます。 予約制となっておりますので、ご利用の際はお気軽にご連絡ください。