軍鶏と旨い酒 らっき

「信州黄金シャモ」は、歯ごたえがある軍鶏の父鶏と、旨みのある名古屋コーチンの母鶏を掛け合わせた銘柄地鶏。黄金に輝く色から命名され、適度な歯ごたえと、肉汁たっぷりで深い旨味が特徴です。さらに脂肪分が控えめなところも、女性に人気のポイント。焼き鳥をはじめ、人気のたたきやせいろ蒸し、軍鶏すき焼きに軍鶏鍋など、さまざまな食べ方でご堪能いただけます。

難関のシニアソムリエ、ソムリエ・エクセレンス、SAKEDIPLOMAを取得したオーナーが、国内・海外から厳選したワインや地酒をご提供しております。ワイン好きの女性のおひとり様も多く、ワイン談義で盛り上がったり、ソムリエの試験対策をされたりと、楽しみ方はさまざま。日本酒は「十四代」をはじめ、日本各地からプレミアムな地酒をラインナップ。どんな銘柄に出会えるかは、当日に店内のボードでお確かめください。

北新地の一画に位置する雑居ビルの2階。こじんまりとした店内には、カウンター席の他、完全個室の座敷をご用意しています。個室は基本的に1日1組限定とさせていただいており、4名様以上で貸切利用も可能です。夜8時ごろまではデートの方々を中心にご案内。その後は深夜までゆったりとお寛ぎいただけますので、大人の女子会や気心知れたご友人との食事会に最適です。時間を気にせず至福のひとときをお過ごしください。