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新倉さん家の手づくりジャム
鎌倉駅から徒歩2分/スイーツ、スイーツ(その他)
公式
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お店のこだわり
ジャムの美味しさは素材から。厳選した国産素材を使用
ジャムの美味しさは、素材の美味しさで決まります。だから、素材選びに徹底してこだわっています。 「国産/三浦半島産」「自然栽培」「有機栽培」「減農薬栽培」などの安全・安心な果物・野菜。その素材が一番美味しい旬のうちに収穫したものを、厳選して使用しています。 生産者の方は誇りを持って一所懸命に得意とする果物や野菜を育てていらっしゃいます。私共はそういう心のこもった素材で作ったジャムをより多くの方にご提供したいと考えています。
ペクチン・保存料など不使用・自然へのこだわり
ペクチン・保存料などを使っていません。 私たちの手作りジャムはもともと、主人新倉の母である浪子がつくっていたものです。子供・家族・大切な方に安心で安全・美味しいジャムを食べさせてあげたい。そんな思いで、余計な素材を使わず愛情込めて仕上げました。 余計な素材を使っていない分、素材の美味しさがぐっと引き立ちます。
美味しさの秘訣は手作り。製法は100%手作り・職人の技
素材そのものの味や食感を楽しんでいただけるよう、果実の原型を出来るだけ残し、果物が本来持っている味や色、風味を最大限に生かしながら作っています。 手づくりジャムは煮詰める時間よりも、種や筋を取ったりする下ごしらえに時間がかかってしまいますが、職人がひとつひとつ心をこめて作っています。
新倉さん家の手づくりジャム
基本情報
- 店名
- 新倉さん家の手づくりジャム
- 電話番号
- 0468555706
- 予約可否
- 予約不可
- 住所
- 神奈川県鎌倉市御成町2-10
- アクセス
- 駅からのアクセス 鎌倉駅 徒歩2分JR・江ノ電鎌倉駅西口下車徒歩約5分
- 営業時間
- 月曜日:10:00~17:00 火曜日:10:00~17:00 木曜日:10:00~17:00 金曜日:10:00~17:00 土曜日:10:00~17:00 日曜日:10:00~17:00 祝日:10:00~17:00
- 定休日
- ・水曜日
- 予算
- --
- 支払い方法
- 現金のみ
席・設備
- 席数
- 0席
- カウンター席
- 無
- 完全個室
- 無
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 無
- 喫煙
- 全面禁煙
- 貸切
- 無
- 駐車場
- 無
- Wi-Fi
- 無
- 備考
よくある質問
予約はできますか?
ご予約などのご相談については0468555706から、お店にご確認ください。
お店の行き方は?
鎌倉駅から徒歩2分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか?
新倉さん家の手づくりジャムは「スイーツ(その他)」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。