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らちゅれ

LATURE

表参道駅から徒歩8分レストランレストラン(その他)
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4,000円~4,999円
10,000円~19,999円

    お店のこだわり

    LATUREには素晴らしい生産者の皆様がいます。 毎日汗水垂らし雨の日も風が強い日も個性のある野菜を育ててくれる農家さん。 肉にストレスを与えず少しでも美味しくなるように餌を試行錯誤して真剣に向き合ってくれる酪農家さん。 旬のものをより新鮮に届けようと締め方を工夫して毎日気にかけてくれる漁師さん。 急な斜面を登り危険にもかえりみず珍しくて美味しいキノコや野草、山菜などをくれる山人さん。 LATUREは情熱と愛情のある生産者の皆様がいないと成り立ちません。 私どもはその魂の食材を使い料理します。
    LATUREではシェフの故郷、千葉の自社農園にて野菜作りをしています。 ラチュレの力強い料理に負けない野菜、有機農法の身体に優しいな野菜を研究しております。 また今の日本の農業では形が悪い野菜や少しでも傷がある野菜はは市場に出せず全て廃棄しています。 ラチュレではそのような野菜も捨てる事なく料理に昇華しお客様に喜んで頂けるよう日々努力しております。
    現在、世界中でどれほどのワインが生み出されているでしょうか。 1本のワインを生み出すためにどれほどの方が情熱を注いでいるのか。 LATUREの料理の個性を引き出してくれるワインを探し出すのは並大抵のことではありません。 そしてワインの楽しみ方も人それぞれ多種多様です。 そんな中で私たちが目指すものはワインに関わる方々の情熱を少しでも多くの方々にお伝えしマリアージュの”感動”をお届けしたいと思っております。

    LATUREの詳細

    基本情報

    店名
    LATURE
    電話番号
    0364505297
    予約可否
    予約不可
    住所
    東京都渋谷区渋谷2-2-2青山ルカビル B1F
    アクセス

    駅からのアクセス 表参道駅 徒歩8分

    表参道駅から608m

    営業時間

    月曜日:11:30~15:30、17:30~23:00 火曜日:11:30~15:30、17:30~23:00 水曜日:11:30~15:30、17:30~23:00 木曜日:11:30~15:30、17:30~23:00 金曜日:11:30~15:30、17:30~23:00 土曜日:11:30~15:30、17:30~23:00 日曜日:11:30~15:30、17:30~23:00 祝日:11:30~15:30、17:30~23:00

    定休日

    [定休日]不定休 [LO]ランチ13:30/ディナー20:00

    予算
    4,000円~4,999円
    10,000円~19,999円
    支払い方法
    クレジットカード可(VISA、JCB、Master、American Express、Diners)

    メニュー

    料理
    英語メニュー表あり

    席・設備

    席数
    20席
    カウンター席
    完全個室
    半個室
    座敷・畳
    喫煙
    全面禁煙
    貸切
    駐車場
    利用シーン
    知人・友人と 夫婦で 家族・子供と デート 女子会 宴会(10人未満) 会食・接待
    サービス
    テイクアウト可
    Wi-Fi
    携帯電話
    au docomo Softbank
    備考

    近くにコインパーキング有

    よくある質問

    ご予約などのご相談については0364505297から、お店にご確認ください。
    表参道駅から徒歩8分です。詳しいお店の場所は、店舗ページからもご覧にいただけます。
    LATUREは「レストラン(その他)、ビストロ、洋食(その他)」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。

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