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和の食 いがらし
恵比寿駅から徒歩5分/郷土料理、京料理
公式
5,000円~5,999円10,000円~19,999円
お店のこだわり
炊き込みご飯
全てのコースで提供させて頂いている当店自慢の土鍋の炊込み御飯。当店では鯛、うに、鮎、松茸、筍など季節により常時3~4種類ご用意しております。御来店されてから皆様でお選び下さい。美味しいお米、甘み、香りの秘密。隅田屋米は精米方法にこだわり、古式精米方法でできたお米です。古式精米方法は通常の7~8倍かけて丁寧に精米する事でお米本来の甘みや香りを崩すことなく炊き上げる事ができます。
おまかせペアリング
お酒はかなり店主の好みで偏っておりますが、ワインはマキコレを中心にやさしい味わいのものを、日本酒はお料理を食べたくなる様な温めても美味しい味わいのものを揃えております。是非、お料理と共にお楽しみ下さい。ペアリングはワイン、日本酒をおりまぜながら8〜9杯提供致します。かなりお得な内容となっております。当日でもご用意出来ますがご予約頂ければ幸いです。
出汁【奥井海生堂三年熟成一級昆布使用】
当店の出汁は利尻昆布の最上級、香深産の熟成昆布を使用しております。こくはありますがくさみの無い上品な出汁が引けます。昆布出しに合わせるのは主にまぐろ節を使用しております。かつお節に比べ香りは控え目ですがやさしい甘さがある出汁が引けます。
和の食 いがらし
基本情報
- 店名
- 和の食 いがらし
- 電話番号
- 0334479893
- 予約可否
- 予約不可
- 住所
- 東京都渋谷区恵比寿4-9-15 HAGIWARABLDG.52F
- アクセス
- 駅からのアクセス 恵比寿駅 徒歩5分JR恵比寿駅東口より徒歩6分
- 営業時間
- 月曜日:18:00~23:30、12:00~14:30 火曜日:18:00~23:30、12:00~14:30 水曜日:18:00~23:30、12:00~14:30 木曜日:18:00~23:30、12:00~14:30 金曜日:18:00~23:30、12:00~14:30 土曜日:18:00~23:30、12:00~14:30 日曜日:定休日 祝日:定休日
- 定休日
- [最終受付] ランチ 13:00 ディナー 21:00
- 予算
- 5,000円~5,999円10,000円~19,999円
- 支払い方法
- 現金のみ
席・設備
- 席数
- 22席
- カウンター席
- 無
- 完全個室
- 無
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 無
- 喫煙
- 全面禁煙
- 貸切
- 無
- 駐車場
- 無
- Wi-Fi
- 無
- 備考
- [お子様連れ]お子様は一人前召し上がれる年齢の方からでお願いしております。お昼はお子様歓迎です。
よくある質問
予約はできますか?
ご予約などのご相談については0334479893から、お店にご確認ください。
お店の行き方は?
恵比寿駅から徒歩5分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか?
和の食 いがらしは「京料理、割烹・小料理、懐石料理」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。