最終更新日：
炭焼きサロン 一二三
山手駅から徒歩8分/焼鳥・串料理・鳥料理、炉端焼き
お店のこだわり
岩手鶏や国産A4ランク牛など◎厳選された鮮度抜群の食材を堪能
当店では、鮮度抜群の厳選食材にこだわっています!焼き鳥には、毎日入荷する岩手県産の鶏を使用◎1種類1本ずつ丁寧に手刺し、串打ちしています。こだわりの炭焼きで旨味の凝縮された串は、どれも絶品…!名物の【つくね】や【白レバー】は、ご賞味いただく価値がありますよ◎その他、国産A4クラスの上質な牛ステーキなど、ワインに合うお料理も多数ご用意!素材の味が活きた和と洋の逸品を、是非、心ゆくまでご堪能ください!
こだわりの備長炭と丁寧な火入れ!炭香る焼き鳥の味わいに舌鼓◎
当店の"焼き"は、炭からこだわっています。紀州備長炭を惜しみなく使い、高温に焼き上げた焼き鳥は、外はパリッと、中は柔らかくジューシー◎ほのかな炭の香りも相まって、深みのある味をご堪能いただけますよ♪また、当店では一品ずつ食材に合わせて焼き加減を調整。串焼きの美味しさには温度が重要だからこそ、その繊細かつ丁寧な火入れに、当店のこだわりが表れています!未体験の味わいを、是非ご賞味ください!
【佐賀酒】を応援◎甘口から辛口まで幅広い味わいを楽しんで…♪
焼酎やワインなど、豊富なドリンクを有する当店◎中でも地酒は、応援する【佐賀酒】を中心に取り揃えております。優雅な香りの”甘吹(あまぶき)”や、品薄が続く”鍋島(なべしま)”など、甘口から辛口まで幅広くご用意。グランプリ受賞歴を持つお酒もありますので、お好みに合わせて、美味しい佐賀酒をたっぷりご堪能いただけますよ♪蔵元の支援にも力を入れる当店で、少量しか産み出されないレア酒を、是非ご賞味ください!
炭焼きサロン 一二三
基本情報
- 店名
- 炭焼きサロン 一二三
- 電話番号
- 0452636258
- 予約可否
- 予約不可
- 住所
- 神奈川県横浜市中区大和町1-9-4
- アクセス
- 駅からのアクセス 山手駅 徒歩8分JR根岸線 山手駅より徒歩6分
- 営業時間
- 店舗にご確認ください。
- 定休日
- [定休日]不定休 [L.O.] ◆月～土 ・23:00 ◆日 ・22:00
- 予算
- －3,000円～3,999円
- 支払い方法
- 現金のみ
席・設備
- 席数
- 29席
- カウンター席
- 無
- 完全個室
- 無
- 半個室
- 無
- 座敷・畳
- 無
- 喫煙
- 喫煙スペースあり
- 貸切
- 無
- 駐車場
- 無
- Wi-Fi
- 有
- 備考
- ・個室・テーブル席は、混雑時、場合によっては2時間30分までの御利用とさせていただく場合がございます。 ・貸切は最大30名様まで承ります。
よくある質問
予約はできますか？
ご予約などのご相談については0452636258から、お店にご確認ください。
お店の行き方は？
山手駅から徒歩8分です。詳しいお店の場所は、地図ページからもご覧いただけます。
何のお店ですか？
炭焼きサロン 一二三は「炉端焼き、ビアホール、もつ鍋」を含むお店です。詳しい情報は店舗ページからご確認ください。
